今回はお久しぶりのラーメンのおはなしです。
豆好きと同時に貝好きでもあるみなみくん…。
帰りに浅草の町までひとっ走り、しばしば通っている貝出汁系のお店があります。最近つい3日連続で食べてしまった(!)牡蠣出汁ラーメンをご紹介したいと思います。
貝出汁らぁ麺 海美風 浅草店
うみかぜと読みます。
TX浅草駅至近、浅草ビューホテルから国際通りを挟んだ真向かいにあるお店です。
牡蠣らぁ麺
ちょうどよく火が通されほくっとした牡蠣が3〜4匹、入っています。貝出汁と昆布と鶏清湯ミックスのスープだそうです。
わたしは全部飲み完飲完食で丼を空にしてしまいます。
奥の小さな蒸篭に入っているのは淡路島玉ねぎ焼売。
牡蠣らぁ麺 特製
味玉とチャーシュー2種類入り
玉ねぎとしらがねぎが入っていますが辛くなくて食べやすいです。
一度券売機で買い間違えて豚骨をオーダーしてしまい頂いたのですが、豚の臭みがなくて優しく美味しい豚骨でした。
☆公式サイト
☆食べログ
他の浅草お気に入り麺もありますが…、そちらはこんどの記事にて!
それではまた。