どうも、Queen of the Monsters・モスラファンのみなみです。 大人の事情(忘年会とか寝正月とか)で色々あり、ゴジラ−1.0、やっと2月にMOVIX成田で鑑賞いたしました。 結果 もっと早く観ればよかったです(「怪獣ゴジラしか出ないし…」と モヤモヤしていた昨年…

遅ればせながら、山口旅行記(こちらをタップで開きます)の続き、そして完結編となります。 瀬戸内海〜内陸へ上った穏やかな里山の風景をひとりドライブしまして…、2か所の道の駅へ行ってみました。 ①道の駅 仁保の郷(にほのさと) 青空にはためく幟 通りがか…

前回の記事(こちらをタップで開きます)の続き、2日目に訪れた山口市の名所をご紹介したいと思います。 ちなみに1泊旅行でしたので、2日目=最終日です。 今回ご紹介する場所でだいぶ満足してしまい、結局萩市までは行かずじまいとなりました…。ご了承ください…

クリスマスおめでとうございます。 そして、おつかれさまです。 すみません、わたくしは今年のクリスマスはホリデイモードに設定いたしまして、珍しく24日に予定を入れました。 年に一度ほどライブに行けたらなぁ、ということで…。大好きなジャズシンガー、a…

秋のはじまりにこんにちは。 コーヒーはお好きですか。 わたくし以前はカリタのドーム型のような手動コーヒーミルを利用していたのですが、引っ越しのどさくさで紛失。 それ以来家で淹れるコーヒーは自ら挽くことなく、粉になっているものを買ってやっており…

前回記事でお伝えしました梅干し作り、仕込みの続きの模様をお送りします。 天候(と、わたくしのスケジュールと気力)の関係で8月下旬に天日干しの期間としました。梅を容器から取り出し、ざるに並べて三日三晩干します。 猫の毛や砂埃などが付いては台無しな…

今年は人生初の梅仕事、梅干し作りをやってみました。 まずは完熟梅を水洗いして水気を拭きます。いいにおいです。 つまようじで茶色のヘタを除去します。(外仕事の前だったのでツナギ) 保存容器と中に入れる重し(漬物石っぽいやつ)をアルコール消毒します。…

今回はお久しぶりのラーメンのおはなしです。 豆好きと同時に貝好きでもあるみなみくん…。 帰りに浅草の町までひとっ走り、しばしば通っている貝出汁系のお店があります。最近つい3日連続で食べてしまった(！)牡蠣出汁ラーメンをご紹介したいと思います。 貝…

わたくし千葉県某所で空き家を引き継いで住んでいるのですが、敷地内に果樹も数本残されていて恩恵にあずかっています。 6月は梅とプラムの季節、特に今年はプラムがフィーバーしています。 果皮は赤〜紫色、中身も赤い色があり、酸味控えめ甘さ濃いめで美味…

今回は食べられる野草のおはなしです。 ノビルという植物、同じ町内に住むお友達(20代女性)からたくさんもらったので食べてみました。 ノビル(野蒜) ヒガンバナ科ネギ属 今年の春はじめての(初物ではなく人生初の)出会いだったのですが、日本全国はもとより…

また、前回の記事の続きでございます。 ほほ笑む愛車シトロエンC4とお出かけ「へぇ、ここが西多摩かぁ」 今回はいただいてきた食べものなど、ご紹介したいと思います。 耕心館とストーリア 瑞穂町郷土資料館隣接の、耕心館という建物を見に行ってみました。 …

吉原から雷門・観音さま方面へ向かうさい、ひさご通り商店街というところを通過することが多いです。 下町的な風情を醸すお店やさんが並ぶ中、シンプルながらさりげなく異彩を放つコンクリートの建物。 看板を見てみると「FRUIT PARLOR GOTO」 ゴトーさんの…

偶然出会えたイタリアンレストランのお話です。 Atelier CHIANTI ポピュラーな赤ワイン、キャンティの名を冠したこちらのお店。 普通にほぼ黙って出てくるイタリアンコースだろうと思ったら、これが全く普通ではなかったのです。良い意味でね。 少々体調に自…

いきなりですが、今回は野菜マニア(実はそうなんです)のひとりレストラン探訪記を。 江東区木場公園そばの静かな場所に、A ta gueule(アタゴール)というフレンチの名店があります。 オーナーシェフはオリエントエクスプレスのシェフを務めていた経歴があると…

だいぶ風が冷たくなり、冬の空気に変わってきましたね。私は一昨日からアウターがダッフルコートになりました。 いつも吉原の行き帰りに通る山谷の町にて。10月頃からでしょうか、そそられる貼り紙が登場しました。 「にこみ あります」 「丸千葉」という名…

またまた、銀座のラーメン屋さんの件を。 とても珍しいふぐラーメンの専門店、「八代目けいすけ」さんをご紹介したいと思います。 東急プラザ銀座の地下にあります。 なんとなくラーメンのにおいを嗅ぎつけフラフラとたどり着き吸い込まれたみなみくん。あ、…

きょうは天丼の話題を。 吉原大門を出てすぐ斜め向かいの場所にある、土手の伊勢屋さんへ。 かつて明治の時代には、吉原遊廓民御用達であったというこのお店、現在はランチのみ営業となっています。 土手の由来はこちらの地図をご覧いただいて… 拡大の地図に…

吉原からほど近い場所に、良い匂いを感じる中華屋さんがあります。 その名は「豊龍」さん。 吉原から浅草の方へ歩いて10分ほど。 国際通り沿いの東横インを目印に、その3件ほど隣の五差路の角に佇む赤いお店です。 カウンターのみのちいさな店内は喫煙可。 …

きょうはコーヒーのはなしです。 2000年開催の沖縄サミットで、首相晩餐会にコーヒーが提供された時のこと。 当時アメリカ合衆国大統領のクリントン氏は、コーヒー嫌いで有名…、にもかかわらず、そのおいしさに感動したそうです。 そんなコーヒーを提供する…

また麺のお話をしましょうか。 武蔵野うどんといううどんの存在を昨年人づてに知りました。 ルーツは東京多摩地域〜埼玉県西部の、武蔵野台地の郷土料理とのことです。 さらに、その武蔵野うどんの名店が千葉県印西市・印旛沼の近くにあると伺い行ってみるこ…

四川料理が日本向けに変化した素晴らしい発明品、担々麺。最近どうも中毒気味でございます。 辛い麺はもうしばらくいいかな、と思った翌日翌々日また赤い山椒の良い匂いにつられ向かってしまうという有様…。 春は香りの強いものがうまいと言われるせいか、山…

きょうは錦糸町のラーメンレポです。 車で吉原に通うみなみくん 千葉から京葉道路〜首都高7号〜錦糸町で高速を降り、吉原へ向かっていることが多いです。 その道中、気になっていたお店がこちら 「すっぽんラーメン 光福(こうふく)」さん 錦糸町駅から徒歩13…

休憩時間に湯に浸かってつかの間の極楽〜sukhāvatī〜 をあじわっているみなみです。クリスチャンだが極楽…。 ふやけ気味で仕事帰りのラーメンレポします。 吉原から車で20分ほど。足立区・竹の塚にある「しおの風」さんへ寄り道。 …竹の塚。 竹の塚といえば…